Kode: Forside - Julie Bruun

Brød og boller

Salater og bowls

Retter med kylling

Vintermad

Kager og søde sager

Madplaner

Kylling Pastaretter

Kyllingelasagne med spinat og butternutplader

9. januar 2019

Kyllingelasagne med spinat Opskrift på den skønenste kyllingelasagne med spinat og butternutplader. Et alternativ til den klassiske oksekødslasagne (ikke at denne skal erstatte, da jeg også elsker den klassiske), men nogle gange er det jo rart med lidt nyt. Denne er lidt anderledes og måske en anelse sundere, da der f.eks. er brugt grøntsagsplader fremfor […]

Print Friendly, PDF & Email
Kager med sukker

Cheesecake med oreos, masser af lime og mælkechokolade

9. januar 2019

Denne her cheesecake er dedikeret til min lillesøster, min allerbedste veninde, verdens bedste moster T, kvinden der snart skal være mor til min allerførste nevø, kvinden der altid smider alt for at være der for os. Min søster er 9 år yngre end mig, og blev født tilbage i 1997 midt i vores forældres skilsmisse. […]

Print Friendly, PDF & Email
Pandekager

Æggewrap med grønt og ristede kikærter

8. januar 2019

Her er en idé til en virkelig nem, sund og mættende frokost. Denne kombination laver jeg faktisk ganske ofte, og jeg er som regel mæt længe efter. Det tager mig små 10 minutter at bikse sammen, og så har jeg også lidt rester til aftensmaden. Jeg rister nemlig en omgang kikærter i lidt krydderier, men […]

Print Friendly, PDF & Email
Kager med sukker Kugler, barer og små snacks

Snickers med skum, karamel og salte peanuts

6. januar 2019

Snickers – en opskrift på hjemmelavede lækre stykker snickerskage Her er en opskrift på en af mine favorit chokoladebarer, nemlig snickers. Jeg har op til flere gange prøvet med forskellige varianter af denne klassiker. Både som en hel kage, som bidder, som barer osv. Denne opskrift er nok den jeg synes spiller allerbedst. De består […]

Print Friendly, PDF & Email
Madplaner

Ugens madplan: cremet pastaret, kartoffelsuppe, falafler og salat

5. januar 2019

Så er året rigtig skudt i gang, det samme er de her ugentlige madplaner. Gør det nemt for dig selv og hop med på bølgen, så slipper du for at lægge hovedet i blød hver eneste dag, du slipper for at handle alt for mange gange i løbet af ugen og så sparer du en […]

Print Friendly, PDF & Email
Salater

Bagte gulerødder på en bund af baba ganoush

4. januar 2019

Her er en idé til et tapasbord eller en anden lidt festligt buffet eller lignende. Salaten her er nemlig ikke kun god, men også ganske flot – så den vil absolut pynte på et bord med masser af farverig og sundt mad til gæsterne. I bunden er der en bagt aubergine dip, også kaldet baba […]

Print Friendly, PDF & Email
Salater

Bønnesalat med karamelliserede rødløg

3. januar 2019

Denne her salat er blevet til en af mine nye favoritter, én som jeg vender tilbage til igen og igen. Den er nemlig super nem, lidt anderledes, sund og mættende. Den består af en bund af bagte grønne bønner (haricot verts) vendt i lidt olie, salt og citronsaft. Så er der karamelliserede rødløg henover, som […]

Print Friendly, PDF & Email
Bag om bloggen og job-snak

Året der gik 2018

1. januar 2019

Nu er året ved at være omme og traditionen tro deler jeg altid et indlæg, hvor jeg kigger lidt tilbage på året der gik. År 2017 var et ret vildt år, da især 3 store ting skete i vores liv.. 1) Jeg blev gravid, 2) Mads friede til mig og 3) min kogebog kom i […]

Print Friendly, PDF & Email