Frokost

Frokost

Her har jeg samlet en masse opskrifter og idéer til hvad du kan spise til din frokost. Både til at spise derhjemme og ude, mens du er på farten. Jeg håber, du finder det, du søger i mine frokostopskrifter.

Måske du spiser frokost hjemme og har brug for idéer til at få ekstra grøntsager, æg og den slags fremfor altid at spise en rugbrødsmad. Det har jeg i hvert fald en række idéer og forslag til her. Jeg elsker også salater, så jeg har også lagt en masse mættende og nemme frokostsalater ind i kategorien her.

Smørrebrød til frokost

Hvis du mest er til den klassiske rugbrødsmad, så har jeg også samlet alle mine opskrifter på smørrebrød i denne kategori. Der er både opskrifter på kartoffelmadder, sildesalat og acovado-madder. Det kan godt være, at smørrebrød lyder som noget, der er forbeholdt særlige anledninger – og at man derfor ikke lige orker at kaste sig ud i sådan en omgang til hverdag. Men det behøver ikke være så stort et projekt. En mad med parmaskinke, flødeost og langtidsbagte tomater tager ikke lang tid at lave. Men det både ser indbydende ud og smager dejligt.

Frokost til gæster

Får du gæster på besøg til frokost er der også inspiration at hente her. Det kunne være bao, nem sushi eller flammkuchen.

Jeg håber du finder en frokost, der kunne friste dig. Eller at du finder inspiration til madpakker til dine børn, dig selv eller til en frokost, du har lyst til at servere for dine gæster.