Blåbær overnightoats

Her er en lidt hurtig morgenmad, som er drøn sund, mættende, cremet og dejlig velsmagende.

En overnight grød laves gerne om aftenen, og som navnet næsten afslører – sover grøden i køleneren natten over. Næste morgen har man en lækker omgang morgenmad, som piftes op med de toppings du elsker mest.

Jeg har lavet en version med blåbær her, det kan jo skiftes ud med andre former for bær, eller evt. citron eller appelsin i stedet for.  Jeg har rørt den op med skyr eller creme fraiche, for at gøre den lidt mere syrlig og cremet. Som toppings har jeg brugt kokos, lidt mørk chokolade og friske bær. Jeg tænker en müsli absolut kunne være godt her til. F.eks. har jeg en opskrift lige her.

Morgenmaden her svarer til 2 personer

 

Blåbær overnightoats

 

  • 50 g frosne blåbær
  • 30 g havregryn
  • 15 g chiafrø
  • 1 spsk. agavesirup
  • 1 dl cremefraiche eller skyr
  • 1 dl mælk
  • Toppes med friske bær, kokoschips og hakket mørk chokolade

 

  1. Kom alle ingredienserne i en bøtte, rør rundt, kom låg på og smid det i køleskabet
  2. Efter en nat, eller blot nogle timer på køl tages grøden ud og røres igen
  3. Top med det du ønsker og spis ellers en dejlig kold portion morgengrød

Print Friendly, PDF & Email

Related Posts

Previous Post Next Post

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

0 shares