Forside - Julie Bruun

Lær mere om mig

Følg med på Instagram

Opdag flere opskrifter

Børn og graviditet Højtider og festligheder

Da Noah fik en lillebror

21. november 2018

Jeg har nu modtaget endnu en fotobog fra Picta med en masse billeder af ungerne. Men denne gang har jeg i stedet lavet det mere til en fortælling, fremfor blot at have alle sine minder i form af billeder i bogen. Jeg skrev i mit tidligere indlæg at jeg næste gang netop ville prøve at […]

Print Friendly, PDF & Email
Salater

Couscoussalat med frisk mynte, granatæble og pistacienødder

20. november 2018

Couscoussalat med frisk mynte, sprøde syrlige granatæblekerner, saltet pistacie og cremet fetaost. Denne salat er bare virkelig god, mættende og perfekt tilbehør til kød eller veggiedeller. Den er vendt i en syrlig citrusdressing, hvis du synes kan du snildt tilføje nogle flere krydderier til dressingen. Couscoussalaten blev serveret som en del af den mellemøstlige menu […]

Print Friendly, PDF & Email
Kødretter Mexicansk

Enchiladas med oksekød (min favoritudgave)

19. november 2018

Det er faktisk lidt af en fejl at en af mine livretter ikke engang er her på bloggen. Eller dvs. det er den så lidt alligevel, bare i en anden variant. Vi snakker selvfølgelig om denne ret, mexicanske enchilladas med et fyld af oksekød, krydret tomatsauce, majs og chilibønner pakket ind i tortillaspandekager og bagt […]

Print Friendly, PDF & Email
Madplaner

Madplan uge 47 – boller i karry, græskarsuppe, lasagneruller med kylling, marokkansk gulerodssalat og veggiedeller

17. november 2018

Så er det jo næsten uge 47, og en dejlig uge er netop gået. I sidste uge var dette på madplanen! I den kommende uge kan du glæde dig til en aften med boller i karry, helt klassisk men med lidt grøntsager og så en sauce på kokosmælk, der er min favorit græskarsuppe på planen, […]

Print Friendly, PDF & Email
Kødretter

Kebabspyd af oksekød og varme krydderier

15. november 2018

Her er en opskrift på virkelig saftige og krydrede oksekebab spyd. De var en del af den mellemøstlige fest jeg holdte i forbindelse med min fødselsdag, og er egentlig ret inspireret af de her spyd jeg havde på bloggen i forvejen. Dog har jeg justeret lidt i opskriften og er nu kommet frem til et […]

Print Friendly, PDF & Email
Salater Tilbehør

Tapas inspiration

14. november 2018

Nu er det ved at være nogle uger siden at jeg delte vores tapasaften på min Instagram blot i billeder inde på min story. Men efterspørgslen på selve opskrifterne var ganske stor, så nu har jeg endelig fået taget mig tid til at smide det hele i en blogpost. Jeg har delt nogle af opskrifterne […]

Print Friendly, PDF & Email
Kager med sukker

Mazarinmuffins med revet æble

12. november 2018

Her er en opskrift på lækre søde og svampede mazarinmuffins med revet æble. På toppen har de en flødecreme med kaffe og chokolade og så er de pyntet med hakket daim og nødder. Måske så I med på min Instagram i sidste weekend, at jeg holdt fødselsdag for en masse søde damer. Vi fik en […]

Print Friendly, PDF & Email
Madplaner

Ugens madplan: bagt laks, pizza, green curry og pasta med spicy tomatsauce og chorizo

10. november 2018

Så er det jo næsten uge 46, og en dejlig uge er netop gået. I sidste uge var dette på madplanen! I den kommende uge kan du glæde dig til en aften med fisk, en skøn krydret pastaret med kylling og chorizo, green curry med oksekød, ris og salte peanuts og hjemmelavet pizza! Planen her […]

Print Friendly, PDF & Email