Tundeller - Julie Bruun

Tundeller

tundeller

// Indlægget er sponsoreret

Det kom virkelig belejligt, at jeg blev spurgt om jeg ville lave en opskrift for John West tun, da jeg netop har gået at tænkt at jeg ville lave tundeller meget snart. Jeg lavede nogle engang og husker dem som vildt gode, men har af en eller anden mærkelig grund ikke lavet dem siden. Sikke en skam, for ihh hvor blev de gode.

Jeg lavede dem igår til frokost og de blev intet mindre end virkelig vellykket. De smagte super skønt, især med lidt friskpresset lime over. Jeg spiste dem sammen med en stor omgang salat, men jeg forestiller mig at de ville være glimrende i f.eks. pitabrød.

Tundellerne er ud over at være vildt velsmagende, også super sunde, da de kun indeholder fisk, æg, grønt og HUSK loppefrøskaller. Så du kan roligt guffe en ordentlig omgang her.

Det tog mig omkring 5 minutter at smække “farsen” sammen og efterfølgende stege dem, så de må siges at være meget nemme at lave også. En sidste bonusting ved de her tundeller er, at de er meget billige at lave. Dåsetun koster ikke alverdens og hvis du ikke lige har loppefrøskaller liggende, kan du bruge havregryn. Dog trækker loppefrøskallerne rigtig meget væske, hvilket gør dem nemmere sammenhængende end havregryn kan gøre.

Opskriften rækker til 18 små tundeller / ca. 3 personer. God fornøjelse..

 

Tundeller

 

  • 1 dåse tun (jeg brugte den i olie fra John West)
  • 2 æg
  • 1 spsk frisk dild
  • 2 spsk HUSK loppefrøskaller
  • 1 porre
  • salt og peber
  • lime til at presse ud over dellerne efterfølgende

 

  1. Kom tun, æg, loppefrøskaller og salt og peber i en skål
  2. Klip lidt frisk dild ned i skålen og hak din porre fint, og kom ved
  3. Bland det hele rundt og kom olie på en pande
  4. Form små kugler med en teske og steg dem ved middelvarme

tundeller

tundeller

tundeller

velb

 

Pstt.. der er en sindssyg vild konkurrence på deres hjemmeside

 

Du kan nemlig vinde en luksusferie for 2 til Seychellerne (Værdi 50.000)

Det du skal gøre er at lave en lækker ret med tun, og sende dem opskrift og billede. Så det er bare med at være kreativ og tage et par lækre billeder. Du kan læse mere omkring konkurrencen herinde. Rigtig god fornøjelse og held og lykke. :o)

print

Print Friendly, PDF & Email

Related Posts

Previous Post Next Post

Comments

  1. Svar

    de ser virkelig lækre ud! Godt med et alternativ til de traditionelle frikadunser 😉

      • Julie Bruun
      • 13. maj 2016
      Svar

      Hej Camilla. Mange tak skal du have. Dejligt du synes de ser lækre ud 😉

  2. Svar

    Iiih, når man allerede elsker frikadeller, og fisk, så er det her den perfekte måde at få begge dele ind i diæeten på synes jeg. Fisk er jo sundt, så det skader ikke at spise lidt mere af det 😀

    Pelikanpigen
    http://pelikanpigen.weebly.com/

      • Julie Bruun
      • 17. maj 2016
      Svar

      Hej Pelikanpigen 🙂 Nej vel, samme tanke 😉

    • Josefine
    • 16. maj 2016
    Svar

    De ser super gode ud! Når du putter tunen skålen, dræner du dem så for olie/vand først, eller er det bare i med det hele? Tak for virkelig god inspiration i køkkenet:)

      • Julie Bruun
      • 17. maj 2016
      Svar

      Jeg dræner dem lige først 🙂 Og velbekomme – så dejligt at du kan bruge det 🙂

    • Mariana
    • 5. september 2016
    Svar

    Lyder så lækre, når de laves hvordan skal konsisten være inde i ? Mine ligner klister 🙈

      • Julie Bruun
      • 6. september 2016
      Svar

      Hej Mariana. Åh øhm, jeg har ikke tænkt over mine var særlige klistrede 😉 Hvordan blev resultatet så?

    • Rikke
    • 25. marts 2017
    Svar

    Hej Julie.
    Har du et forslag til en erstatning, hvis man ikke lige vil købe en hel potte dild, blot for at bruge én spsk. til disse deller`:-)

      • Rikke
      • 25. marts 2017
      Svar

      PS. Hvad serverer du dem gerne med? Jeg har en dreng på to, som gerne skal spise med 🙂

        • Julie
        • 30. marts 2017
        Svar

        Min dreng er lidt over halvandet år, jeg ville nok koge lidt broccoli til ham, måske lave sød kartoffel fritter og hvis jeg lige har 5-10 minutter ekstra, vil jeg lave denne dip til ham: http://www.juliebruun.com/2016/10/guacemole-med-edamammeboenner/. Det er hans klare favorit 🙂 Håber det også kunne falde i din søns smag.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

8 shares