Forside - Julie Bruun

Lær mere om mig

Følg med på Instagram

Opdag flere opskrifter

Madplaner

Madplan, den sidste for år 2017

17. december 2017

Så er madplanen til næste uge klar. Som sædvanligt kommer jeg med nemme og sunde hverdagsretter til hele ugen. Her er fokus på at genbruge råvarerne, både for at gøre det nemt og billigt, og for at undgå madspild. Retterne passer til en lille familie på 2 voksne og 2 børn (eller 2 voksne, hvor […]

Print Friendly, PDF & Email
Salater

Julet rødkålssalat med de bedste honningristede valnødder

16. december 2017

Julen er en lidt farlig tid, hvis man gerne vil forsøge at holde den sunde linje det meste af tiden. Der er virkelig mange steder, hvor man nemt falder i alle de fristelser den byder på. Jeg skrev lige et indlæg igår om det her med at det selvfølgelig er helt ok at falde i […]

Print Friendly, PDF & Email
Frokost og aftenretter

Okay tilbage på sundhedssporet Julie

15. december 2017

Okay, én ting er at jeg er gravid – det kan komplicere valget om at leve sundt en smule. For ikke at sige fuldstændig spolere idéen om at være sund det meste af tiden. De første (alt for) mange uger af min graviditet har jeg simpelthen været alt for usund, og nu er det altså […]

Print Friendly, PDF & Email
Højtider og festligheder Kugler, barer og små snacks

Hjemmelavet sundere nougatbarer

14. december 2017

Hjemmelavet nougat, det er første gang jeg har prøvet at lave det – men bestemt ikke sidste. For det er dæleme nemt og lækkert! Jeg brugte nougatten til at lave de her barer, men også som en del af hjemmelavet marcipanbrød (opskriften på dette kommer her en af dagene). Først til opskriften på selve nougatten, […]

Print Friendly, PDF & Email
Højtider og festligheder

Idéer til julefrokosten

13. december 2017

Så er julefrokosterne vist ved at være godt i gang, og måske du står og mangler lidt opskrifter til julebordet. Jeg har her samlet lidt af mine mest julede opskrifter. Når vi holder julefrokost i min familie, står menuen altid på rugbrød med alt muligt låågsus pålæg. Mine favoritmadder må være en sildemad med en […]

Print Friendly, PDF & Email
Højtider og festligheder Sødt brød

Hjemmebagte æbleskiver

12. december 2017

Vi har et par gange i december nu lavet hjemmelavet æbleskiver, det er simpelthen så nemt og så hyggeligt. Det eneste det kræver er selvfølgelig et æbleskivejern, men når først man har skaffet sig sådan et, er det altså noget af det mest julede man kan lave sammen. Jeg har en lille hjælper på i […]

Print Friendly, PDF & Email
Børn og graviditet

Kære graviditets-dagbog, del 3

11. december 2017

Her er sidste dagbogsskriv lige for nu i rækken af gravid-indlæg (se del 1 her og del 2 her). For efter dette indlæg begyndte det hele nemlig at vende mod noget langt mere positivt. Måske jeg vender tilbage med nye skriv, hvis og når der sker noget spændende igen, men lige nu kører tingene stille […]

Print Friendly, PDF & Email
Madplaner

Madplan uge 50

10. december 2017

Denne uges madplan har jeg selv tænkt mig at følge, da det er nogle af mine yndlingsretter jeg har valgt ud til jer, og så passer de perfekt til årstiden og mine smagsløg for tiden. Det er nemlig slet ikke altid jeg selv følger madplanen, da jeg på den måde ikke får prøvet så mange […]

Print Friendly, PDF & Email