Forside - Julie Bruun

Lær mere om mig

Følg med på Instagram

Opdag flere opskrifter

Madplaner

Ugens madplan: indisk simremad, spinatpandekager med kylling og pasta med kylling og tomatsauce

27. maj 2018

I denne her uge bliver det ret nemt, for der skal faktisk kun laves mad 3 gange. Jeg har fikset indkøbslisten, så det passer til de her dobbeltportioner. Så lav rigeligt både mandag, onsdag og fredag – så kan det spises igen dagen efter eller fryses ned. Alle retterne er fryseegnede, så det er virkelig […]

Print Friendly, PDF & Email
Fisk

Paneret havtaske med pastinak-fritter og chilimayo

25. maj 2018

Denne her måde at spise fisk på er altså ikke helt ringe, fisk kan nemt være så sundt, så sundt – men jeg siger det bare, det kan også sagtens være sprødt, snasket og ret syndigt. Her har jeg brugt japansk havtaske fra Fregat, et firma som handler med både fersk og frossen fisk. Jeg har tidligere lavet et […]

Print Friendly, PDF & Email
Morgenmad

Hindbær chia mandel trifili

23. maj 2018

Denne her kombination er ikke bare flot at se på, men den smager virkelig også forrygende. Det er faktisk virkelig nemt, og hurtigt at bikse sammen og så ser den ud af ret meget på et brunchbord. Næste gang jeg skal holde brunch, skal jeg i hvert fald lave en masse små glas af de […]

Print Friendly, PDF & Email
Madplaner

Ugens madplan: bolognese, pizza, marokkanske oksedeller og grønkålssalat

20. maj 2018

En ny madplan er nu klar. I denne uge kan du glæde dig til en rigtig italiensk klassiker: bolognese – enten på almindelig spaghetti, eller på den lidt sundere facon: med squash-spaghetti. Så er der en virkelig lækker gulerodssalat, vendt i kanelolie (og denne må du altså ikke sådan lige dømme, den skal prøves! jeg […]

Print Friendly, PDF & Email
Salater

Rødbedesalat med friske brombær og brombærvinaigrette

18. maj 2018

Hvis du mangler en salat til middagen, som gerne må være smuk, frisk, saltet, saftig og sprød på en gang .. Så har jeg en idé lige her. Denne fine pinke salat lever op til alle de her krav, den er super nem at lave, men kan helt sikkert imponere dine gæster. Den tager et […]

Print Friendly, PDF & Email
Tærter

Grøn tærte med ærter, edamamme og forårsløg

15. maj 2018

Jeg fik sådan lyst til tærte forleden, men orkede ikke at skulle handle først – så det blev til en tøm køleskabet /fryseren tærte. Det er faktisk ofte sådan det ender bedst, og denne gang var ikke meget anderledes. Tærten blev super lækker og yderst børnevenlig, jeg valgte nemlig at blende hele fyldet frem for […]

Print Friendly, PDF & Email
Madplaner

Ugens madplan: pastapesto, falafelbowls, minitærter med guacamole og rødbedesalat

13. maj 2018

Så er endnu en madplan klar til jer. Hvis du er vild med hvidløgsbagte tomater, snaskede salater, nipsemad og en cremet pastaret – så er denne uge nok noget for dig. Her er lidt for enhver smag og alle retterne er super nemme at bikse sammen. Jeg har sat rester på planen og sørget for at […]

Print Friendly, PDF & Email
Bag om bloggen og job-snak

De 10 mest populære opskrifter i 2018 so far

11. maj 2018

Nu er de første 4 måneder af året jo allerede gået, og jeg har luret lidt på mine statistikker og tal her på stedet. Det er altid ret interessant at se hvad I bruger mest, hvilke indlæg der kommenteres mest på, og hvilke opskrifter der repostes i fine billeder på Instagram. Jeg ELSKER når I […]

Print Friendly, PDF & Email