Forside - Julie Bruun

Lær mere om mig

Følg med på Instagram

Opdag flere opskrifter

Tilbehør

Græskarfritter, sprøde og snaskede

22. oktober 2018

For et par uger siden delte jeg vores tapasaften på min Instagram, og I var en del som var interesseret i alle opskrifterne. Det har krævet lidt tid at få dem skrevet ned, især med 2 små børn på armen hele tiden. Men nu begynder de at være klar, og her kan I få den […]

Print Friendly, PDF & Email
Madplaner

Ugens madplan: lasagne, gulerodssalat, laks med pesto og squashpasta-salat

21. oktober 2018

Her er endnu en madplan, som igen byder på nemme og hurtige retter til en familie på 4. Eller til et par, som ønsker rester til madpakken eller til fryseren. Alle råvarer kan købes i det lokale super marked og alle retter er hurtige og proppet med en masse grøntsager. Hvis I missede madplanen for […]

Print Friendly, PDF & Email
Salater

Salat med stegt græskar-kikærte snask

18. oktober 2018

Denne her salat lavede Stinna og jeg til frokost forleden og spiste den sammen med lune falafler og en cremet yoghurtdressing. Skulle det ha´været helt luksus, kunne sprøde tortillachips være perfekte hertil. Både opskrift på falafler, dressing og de her chips kan findes i indlægget her. Salaten her er lavet på en bund af grønkål, […]

Print Friendly, PDF & Email
Morgenmad

Granola med boghvede

16. oktober 2018

Vi er ret meget storforbrugere af granola her hjemme. Jeg spiser det faktisk stort set hver dag, som regel som mit eftermiddagsmad. Enten oven på en smoothies som her, eller oven på helt almindelig naturel yoghurt. Jeg veksler lige for tiden mellem to smoothies (som jeg laver meget tykke i konsistensen, så det netop fungerer […]

Print Friendly, PDF & Email
Madplaner

Ugens madplan: enchilladas, pasta med kylling og hvidløg, tortillapizza og jordskokkesuppe

14. oktober 2018

Så er vi tæt på at gå ind i uge 42, efterårsferie for ret mange og måske tid til lidt ekstra hygge :o) Jeg har lavet endnu en madplan, som igen byder på nemme og hurtige retter til en familie på 4. Eller til et par, som ønsker rester til madpakken eller til fryseren. Alle […]

Print Friendly, PDF & Email
Brød

Bløde lækre chokoladeboller

13. oktober 2018

Jeg har nu i et stykke tid eksperimenteret ret meget med chokoladeboller. Jeg har tidligere ofte brugt andres opskrifter, og har egentlig længe gerne ville have min egen opskrift her på stedet. Så jeg har forsøgt mig med en opskrift uden røremaskine, og med en variant hvor jeg har brugt røremaskine. Jeg har også bagt […]

Print Friendly, PDF & Email
Kylling

Lasagneruller med kylling, tomatsauce og spinat-flødeoste-creme

11. oktober 2018

Lad mig præsentere familiens nye favoritret! Det her smager virkelig godt og så er det nemt og ret hurtigt at bikse sammen. Vi har allerede lavet det flere gange her hjemme, både med hele kyllingebryst og med inderfileter. I indlægget her har jeg delt billeder af begge metoder. Kombinationen af en fed og frisk spinat-flødeostecreme […]

Print Friendly, PDF & Email
Pandekager

Kikærtepandekager med græskarfyld

9. oktober 2018

De her kikærte pandekager er dem jeg snakker om i indlægget her De udgjorde nemlig Mayas og min frokost forleden, hvor vi kom et fyld af stegt græskar ind i. Maya spiser ikke rigtig hverken gluten, mælkeprodukter eller kød – hvorfor vores frokost gerne måtte være en glutenfri og laktosefri vegetarret. Så vi biksede nogle kikærtepandekager […]

Print Friendly, PDF & Email